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4-27 料理廚藝學院

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來澳洲最常做的一件事就是煮菜,不管是剛來沒工作還是閑閑無聊

就會下廚做點東西,而食譜呢當然就是爬文跟google摟


憑著我家老母的好手藝,吃多了也學了點技術


而且在darwin最有趣的是,就是每週看到兩家大超市的折價活動


看哪個便宜就買什麼來當晚餐食材。


而今天因為比較早下班,下午也無聊想想就來做點好玩的東西吧!


家中只剩下我一人,索性就把音樂打開,開始我的廚藝學院瞜!


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第一樣:拿飯店帶回來的紅茶包+先前買的檸檬,就來做個清涼的檸檬紅茶好了,因為這邊真是熱爆


又沒有休閒小站,五十嵐這玩意,所以飲料除了可樂就是果汁,突然好想台灣的飲料 > <



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第二樣:捲壽司,這個之前我老媽還蠻常做的,但因為是第一次,所以裡面的料好像包太少,而且飯鋪在海苔上,記著不能鋪到底


不然捲起來最後面就不像上圖一樣,海苔黏海苔了,其實這是第二捲,所以漂亮些摟!



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第三樣:蒸肉,利用超市海的絞肉+蛋白+鹽+一點點醬油下去攪和起來,最後上面壓兩個小洞把蛋黃放進去,忘了幫他做微笑臉了。



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第四樣:烤雞腿,先用醬油+可樂+蒜頭+醬醃製三小時,放鍋內將表皮煎到金黃再放進烤箱中考15~20分鐘,200度就OK拉!


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