4-29 The dinner is~~~~~~~~steak

今天老王 & Fred 興起，買了兩大盒的牛肉來家裡，說要請大家吃

因為老王也常常來我們家吃飯，所以想報恩吧！

不過也因為這邊牛肉算便宜的，一公斤大約200多塊錢

一般一個人吃ㄧ塊大概在100多塊台幣左右，所以也不算奢華啦！

還好那天housekeeping的時候撿到一塊牛油

剛好用牛油來煎牛排，大火煎牛排先開大火把外皮煎焦再換小火小悶煮

基本上外面都熟透後～大概就有三分熟，再來就看小火煮的時間摟！不過這要看經驗，我也不是很確定熟度！

所以今天晚餐就吃了牛排＋室友從飯店帶回來的紅酒